De sa cellule de prison, Nonato raconte son histoire. Arrivé en ville sans le sou, il a travaillé dans un bar en échange du gîte et du couvert. Les succès de sa cuisine lui firent gravir les échelons sociaux, constatant que la gastronomie est un instrument de plaisir et de pouvoir à l'instar de la sexualité. On prend naturellement goût à cette histoire et à l'excellente interprétation de João Miguel.